Pour un corps vivant

Ceci est la recette d'une petite boule de pain pour une personne.

Je vous invite à tester sur de petites quantités pour ensuite adapter en puus gros car selon les "farines" d'amandes et coco, les textres peuvent beaucoup varier!

Faites moi part de vos essais.

Pour 1 personne :

- 20g de poudre d'amandes

- 8g de farine de coco

- 20g de beurre

- 1/4 de c. à c. de bicarbonate de soude alimentaire

- 1 oeuf

Dans un récipient, mélanger la poudre d'amande, la coco et le bicarbonate.

Faire fondre le beurre pour ensuite l'incorporer à la préparation précédente.

Ajouter l'oeuf et mélanger le tout.

Poser cela sur duu papier sulfurisé pour le passer au four à 180°C.

Le temps de cuisson dépendra de votre four.

A déguster avec du beurre, du jambon ou autre produit non sucré!!!